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dietetique ayurvedique

Carakasamhitâ

Celui qui se gave d'aliments onctueux, sucrés, lourd, gras, de céréales, de vin, de la chair d'animaux des marécages ou d'animaux aquatiques, de lait et de ses dérivés, de sucre et de préparations à base de farine, et qui, en même temps, s'abstient d'exercice...

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Rasas - Saveurs

La digestion commence en fait dans la bouche lorsque la langue sent le goût de la nourriture. Saveur, appétit et digestion sont intimement liés. Tous les goûts sont essentiels à un bon fonctionnement du corps. Les saveurs stimulent les nerfs, réveillent...

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Diététique ayurvédique

Selon l'Ayurveda, connaître vos besoins spécifiques est la clé pour définir un régime alimentaire approprié. La diététique ayurvédique est donc assez différente de la vision contemporaine du régime équilibré, identique pour tous et essentiellement basé...

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